La presidente de la Feria Consume lo que Cajamarca Produce, Milly Terrones, destacó que este colectivo está integrado por más de medio centenar de emprendedores en los rubros de Gastronomía, artesanía y agroindustria y gracias al convenio suscrito con el Centro Comercial Real Plaza de Cajamarca podrán exponer y vender sus productos, con todas las facilidades del caso y estar al nivel de grandes productos de exportación.
“Actualmente, venimos participando de la Feria aproximadamente 25 productores, somos casi la mitad porque en realidad lo conformamos más de 60 los productores la Asociación de Productores Consume lo que Cajamarca Produce”, precisó al destacar que podrán brindar su producción de manera sostenida en esa sede o a través de las redes sociales. Respecto de la oferta que se exponen de lunes a domingo de 10:00 a 21:00h se encuentran chocolates certificados de Celendín, Café, así como licores y textiles, además de artesanías, tallados en madera y derivados lácteos entre otros. Cabe precisar que esta nueva propuesta se fortalece gracias al apoyo de la Municipalidad de Cajamarca, el Gobierno Regional y Asociación Los Andes de Cajamarca órgano corporativo de Yanacocha.